Monopoli rosso I.G.P. vendemmia 2019

€16,90

Ottenuto da uve 100% Aglianico del Vulture, raccolte a mano dopo la prima decade di Ottobre. Le uve vengono immediatamente portate in cantina e dopo la diraspatura e la pigiatura, vengono immesse in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata, dove avviene la vinificazione con una macerazione delle uve sulle bucce per circa 7/10 giorni e rimontati quotidiani. L'affinamento per almeno 6 mesi in botti di acciaio inox a temperatura controllata completa la maturazione di questo vino.

Special edition Monopoli Rosso, in collaborazione con la società sportiva Monopoli 1966, nasce come omaggio alla città di Monopoli, perla del mar Adriatico. L'etichetta raffigura il disegno della spiaggetta di Cala Porta Vecchia, uno degli scorci più belli di tutto il sud Italia. Questo pregiato vino vuole esprimere anche il legame tra la società sportiva Monopoli 1966, la sua città d'appartenenza e i propri tifosi.

Un modo per esprimere la propria vicinanza al sodalizio biancoverde!

 

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